Constituição:
- Trevos Subterrâneos, Trevos Anuais e Luzerna.
Características:
- Melhora a estrutura do solo;
- Aumento do teor de matéria orgânica;
- Melhoria no controlo de pragas e doenças;
- Melhoria nutrição vegetal do olival;
- Diminuição das mobilizações;
- Proteção contra erosão hídrica e eólica;
- Potencial atrativo para insetos benéficos e organismos de solo;
- Combate as infestantes;
- Variedades selecionadas de forma a que estas não entrem em competição por recursos com o olival.
Sementeira:
- Densidade 20kg/ha;
- Solo bem esmiuçado;
- Profundidade de sementeira até 1cm.
- Outono/Inverno: Setembro a Novembro.
Cortes:
- 1ºCorte- Janeiro-Fevereiro (quando o azevém apresentar 8 (oito) folhas);
- 2ºCorte- Abril-Maio (quando 50% das leguminosas em floração);
- Podem ser realizados com recurso a destroçador, ou através de pastoreio direto, promovendo assim o controlo de infestantes. É muito importante um bom maneio, otimizando assim as suas funcionalidades e prolongando a sua vida útil.
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